【出店者】
・グレートデーンブリューワリー（クラフトビールの生ビール販売＋缶ビール販売）
・IMANOTOKORO（能登のクラフトジン、ウォッカ、貴重な珠洲焼のぐい呑み）
・太白カフェ（地元有志による生ビール販売）
・Au Fournil Dy Bois（天然酵母パン）
・ジーバーFood（つまみ、総菜）
・八木山やぎ屋（ピンバッチ）
・八木山ハニー園（はちみつ）
・他にも子どものためのお店計画中
（出店者は予告なく変わることがあります）

【キッチンカー】
・ノイマルクト（ソーセージ）
・フィーチャードリーム（ガーリックシュリンプ・他）
・キッチン八木山（からあげ・他）
（出店者は予告なく変わることがあります）